多种农药残留快速检测技术
食品特别是蔬菜的农药残留问题一直是困扰食品安全的一个重大技术难点,虽然国内外有关农药残留检测的技术报道很多,但多种农药残留的快速、简便的检测技术一直是其中的热点研究领域。本技术使用现代仪器分析手段,可以对多种农药残留同时快速准确检测,包括样品前处理、检测、数据处理、分析报告生成。本技术主要适用于食品(主要是蔬菜)常用农药残留的检测,相关技术已经应用于山东省威海市检验检疫局等有关单位,本成果曾得到山东省检验检疫局(原山东省商检局)科技发展计划资助,技术鉴定结论为国际先进水平。