广谱抗耐药菌先导化合物 Chetomin 及其制备和应用
1、从毛壳属真菌的发酵培养物中提取分离、纯化得到化合物 Chetomin，涉及其制备方法及抑制金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）和白色念珠菌 Candida albicans sc5314 的应用，具有广泛应用前景。 2、核心技术：化合物的制备、活性评价、产品开发。 3、本成果为抗菌产品的开发提供实体分子。 4、配备发酵设备、超净工作室、分析纯化设备等。
海参活性肽的挖掘
1、项目基本情况 生物活性肽（BPs）是重要的生理调节物，活性广泛，具有改善人类健康的潜力。BPs 广泛参与炎症、止血、神经传递、免疫反应、生长修复、激素反应和氧化应激等活动，在人体内发挥重要的生理功能。活性肽种类繁多，根据生理功能的不同可分为生理肽、抗菌肽、神经肽、免疫肽、修复肽、激素肽、营养肽、抗氧化肽等，在人体内发挥抗病毒、抗癌、抗血栓、抗高血压、免疫调节、激素调节、抑菌、降胆固醇等作用。目前肽类物质主要在应用于功能性食品、肽类试剂、肽类药物等行业，是世界研究的热点之一。生存于胁迫、竞争和侵略性的海洋环境下，海参是 BPs 挖掘的重要来源。海洋物种约占全球生物多样性总量的一半，是活性丰富，结构多样的生物活性物质的重要来源。为了适应极端的海洋环境，海洋生物蛋白质无论氨基酸序列还是组成都与陆地生物蛋白有很大的不同，容易产生相当特异性和有效的活性分子。目前，海参资源尚未得到很好的开发，种类繁多的海参蛋白氨基酸序列中，潜在着许多具有生物活性的氨基酸序列。计算机筛选、设计结合生物工程是挖掘并合成新型 BPs 的重要手段。BPs 具有更少的副作用、更高的稳定性、更低的免疫原性和更高的疗效性，
黄精抗疲劳功能饮料及制备方法
1、项目基本情况 黄精的主要化学成分有多糖、甾体皂苷、蒽醌、生物碱等，具有降血糖、降血脂、抗衰老、抗炎、抗肿瘤、抗骨质疏松、抗动脉粥样硬化、抗疲劳等作用及功效。本成果提供了 2 种配制简单、成本低廉、营养丰富、口感好，具有抗疲劳作用的黄精抗疲劳功能饮料。 2、核心技术及指标 本成果以具有保健功能的黄精作为主要原料，辅加人参多糖、牛磺酸、咖啡因、维生素 B6，维生素 B12，加工成复合饮品，强化了饮料中的保健成份，而且本成果制成的黄精抗疲劳功能饮料口感细腻、气味协调、酸甜适中且有效地保持了生物活性，具有提神抗疲劳的功能，适合在办公、运动、开车等场景饮用。 3、产业上下游情况介绍，项目效益分析 功能饮料是 2000 年开始风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品，主要作用为抗疲劳和补充能量。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。目前功能饮料受到越来越多的消费者喜爱，我国逐渐成为功能性饮料的消费大国。在“十三五”收官“十四五”开局的时期，各省市多次提到食品饮料行业，“十四五”期间
基于新型功能化 MOF 材料研制高效吸附剂用于环境样品中抗生素、抗新冠病毒药物的富集分析
1、项目基本情况 基于新型功能化 MOF 材料研制高效吸附剂用于环境样品中抗生素（ACS Applied Materials & Interfaces, 2022, 14 (1), 2102-2112.）、抗新冠病毒药物（Chemical Engineering Journal, 2022，445，136751）的富集分析，已经发表高水平研究论文。 2、核心技术及指标 功能化 MOF 材料的低能耗室温合成方法；纸基 MOF 萃取滤膜的制备方法；基于膜过滤方式的固相萃取液相色谱联用的分析方法（采用常规 UV 检测，均无需质谱检测器），分别用于肉类中抗生素分析（线性范围 20-1000 ng/mL，5 mL 样品/次）和水体中新兴污染物抗新冠药物分析（线性范围 10-1000 ng/mL，5 mL 样品/次）。 3、产业上下游情况介绍，项目效益分析 制造端属于新材料领域，应用端属于环境监测领域，其中抗新冠药物属于新兴污染物，研制高效分析方法有助于环境监测标准的制定。 4、技术转化所需条件 本研究室具备项目研制的基础试验条件（包括制备仪器、分析仪器等）
精细免疫分型分析技术
免疫平衡是衡量和评价人体健康的最重要指标。面向国际国内生物医药领域重大战略需求和国际免疫学研究前沿，研究各种疾病特别是重大慢性疾病的免疫调控与防治功效评价，参与生物医药领域的前沿竞争性研究，具有重要的意义。项目利用流式细胞分型分析和单细胞测序等技术，以免疫平衡和人体健康的主要调控节点 T 细胞为研究切入点，实现“定量、可控”状态下各种环境和疾病因素对免疫平衡的影响和调控机制研究，构建 T 细胞亚型标准参照数据库，用免疫学指标来量化和分析各种环境与疾病因素的免疫学影响，在细胞和基因层面实现人体免疫状态的个体化精准评估，指导重大慢性疾病的预防和治疗。
可吸收止血纤维素气凝胶的制备与应用
一、项目基本情况： 随着鼻功能内窥镜手术的快速发展及广泛应用，鼻部填塞物的材质与性能也备受关注，鼻部填塞的主要目的是术后保持鼻腔的开放，吸收液体和血液，并防止术后鼻腔内膜的粘连。它可广泛应用于鼻腔、鼻窦及耳科手术后的止血支撑与促进创面愈合，可有效克服耳鼻手术后的诸多不良反应及各种并发症，比近几十年来一直使用的耳鼻止血敷料有着不可替代的优点和用途。目前，市售的填塞材料主要存在以下问题：1 聚合物通过加入化学交联剂进行化学交联制备而成，制备工艺复杂，存在一些不可控因素，并且会残留一定的有害物质；2 填塞材料的机械强度小，不能支撑和固定鼻骨组织；3 术后需通过二次手术将填塞材料取出，会再次增加患者苦；4 可降解填塞材料降解后的产物可能会被人体吸收，存在一定的安全风险。本项目通过植物源纤维素纤维素(CMC)通过交联冻干而成，不需要特殊的贮存条件，对血液或体液的吸收量是其重量的 16 倍，吸收液体后化为一种水胶体凝胶，可自然从鼻腔排出或被人体组织吸收。 二、核心技术及指标： 湿态下具有粘弹性，压迫止血效果好，可以降解吸收；对黏膜无刺激，抑制肉芽生长，加速创面愈合。 三、产业上下游情况介绍，项目效