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103项科技成果
桑葚酵素产品
高校
齐鲁工业大学生物工程学院
桑椹是国家卫生部首批公布的药食同源植物品种之一。我国桑椹产量居世界首位，在我国大部分地区均有生产，每年 4~6 月成熟。...
中试
全自动原浆啤酒发酵罐的开发设计
高校
齐鲁工业大学生物工程学院
原浆啤酒起源于欧洲古老的啤酒作坊，即将一套迷你型现代化酿酒设备搬进店堂，运用传统工艺，完成啤酒的整个酿造过程，即酿即饮，...
中试
年产 500 吨β-葡聚糖酶发酵生产技术
高校
齐鲁工业大学生物工程学院
本项目通过多年研究具有两大优势：
1、通过筛选获得高产β-葡聚糖酶的局限曲霉（Aspergillus restrictu...
中试
木质纤维素原料的高效发酵生产技术
高校
山东省科学院生物研究所
我国是最大的木质纤维素资源加工生产生产基地，整体技术水平相对落后，表现为产品附加值低、资源及能源消耗指标偏高等。本项目建...
中试
牡丹酵素产品
高校
齐鲁工业大学生物工程学院
牡丹(Paeonia suffruticosa Andr )别称鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百两金, 属毛茛科芍药属灌木,...
中试
玫瑰精油废弃物多糖的提取及其综合利用关键技术
高校
山东省科学院生物研究所
1、项目基本情况
目前，玫瑰产业正在蓬勃发展，玫瑰花产品包括玫瑰干花蕾、玫瑰花酱、玫瑰花糖、玫瑰花饼等玫瑰花初加工食品，...
中试
玫瑰花精深加工关键技术
高校
山东省科学院生物研究所
采用低温干燥创新玫瑰干花蕾生产工艺，实现玫瑰干花蕾的绿色生产，同时收集玫瑰细胞液，研发附加值更高的健康产品。(2)玫瑰花...
中试
抗耐药菌耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌（MRSA）多肽和先导化合物的 制备技术
高校
山东省科学院生物研究所
任务来源：国家自然科学基金、国家重点研发计划
应用领域：口腔护理等抗耐药相关健康产品
创新性：
（1）2 个优化的海洋多...
中试
精酿啤酒项目
高校
齐鲁工业大学生物工程学院
材料全部采用进口 304 不锈钢板，外观豪华、表面光洁、结构性能良好，操作方便卫生，占地面积小。该生产线主要包括：原料粉...
中试
金银花酵素产品
高校
齐鲁工业大学生物工程学院
金银花，又名忍冬（学名：Lonicera japonica），最早人工栽培记载见于宋代《苏沈内翰良方》。金银花自古以来就...
中试
