项目系统的研究与评价了海参加工副产物营养、活性物质及药理学活性;突破了海参加工副产物活性物质规模化制...
“萃百草之精华,共杜康之神韵”——济南大学生物科学与技术学院通过对中医古方中 解酒秘方的筛选、提炼,...
玉米是世界上三大粮食作物之一,在我国玉米产量达到了 1.1 亿吨以上,约占世界总产量的 22%,居世...
在啤酒生产过程中,每生产 1000 吨啤酒,就会产生 100-115 吨废酵母。酵母细胞的细胞壁中含...
聚羟基脂肪酸酯(PHA)是广泛存在于微生物体内的一类高分子生物聚酯,是许多微生物在碳源丰富而氮、磷等...
豆豉激酶产品可作为脑血栓、心肌梗死、肺血栓等血栓疾病的治疗和预防用药。全世界血栓患者 1500 万人...
虫草类真菌及多糖类物质的生理活性已广为人们所知,在日常生活及医药中已广为应用。该虫草胞外多糖可广泛应...
本项目在超细粉碎技术对糯玉米淀粉、糯玉米全粒粉加工品质改善研究的基础上,将矿物质的生物富集与转化、生...
本发明涉及阻燃输送带技术领域,特别涉及超支化型聚合物在阻燃输送带带芯界面剂中的应用,该项技术主要是合...