科技成果
甘薯淀粉加工废水生产高品质蛋白技术
在甘薯淀粉加工生产过程中会大量过程水，每生产 1 吨甘薯淀粉约会产生 15-20m³高浓过程废水，甘...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
发酵过程生物传感器在线检测与优化控制技术
本项目重点针对好氧发酵（谷氨酸、赖氨酸）和厌氧发酵（L-乳酸）生产中对过程检测与自动化控制的实际需求...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省科学院生物研究所
- 所属城市 山东
发酵法生产四甲基吡嗪
本项目以景芝芝麻香型中温大曲为筛选材料，通过摇瓶初筛与复筛相结合的方式，最终获得四甲基吡嗪高产菌株枯...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 齐鲁工业大学生物工程学院
- 所属城市 山东
发酵不饱和油脂生产十二碳二元酸
长链二元酸(Long-chain dicarboxylic acid，DCA)是指碳链中含有 10 ...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 齐鲁工业大学生物工程学院
- 所属城市 山东
豆粕、花生粕发酵技术
本项目通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕和花生粕中的抗营养因子，有效地降解大豆蛋白和花生蛋白为优质小...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省科学院生物研究所
- 所属城市 山东
粗粮的生物加工过程优化与标准化体系建立
任务来源：济南市科技发展计划项目。 应用领域：粗粮精细加工领域。 创新性：在我国，粗粮的精细加工技术...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省科学院生物研究所
- 所属城市 山东
创新药物的早期成药与安全性评价关键技术
通过项目实施，建立了以下两项关键技术： 1. 基于斑马鱼模型的药物早期成药性评价技术。涵盖了心血管疾...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省科学院生物研究所
- 所属城市 山东
布拉酵母菌菌剂
随着畜牧养殖业的发展，畜禽疾病的发生在所难免。抗生素的长期大量使用，导致耐药性的产生及兽药的残留，严...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省科学院生物研究所
- 所属城市 山东
埃博霉素类药用系列产品
埃博霉素（Epothilone）是纤维堆囊菌产生的一类 16 元大环内酯类化合物，本项目通过纤维堆囊...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 齐鲁工业大学生物工程学院
- 所属城市 山东