全自动原浆啤酒发酵罐的开发设计
原浆啤酒起源于欧洲古老的啤酒作坊,即将一套迷你型现代化酿酒设备搬进店堂,运用传统工艺,完成啤酒的整个酿造过程,即酿即饮,自产自销,融观赏、酿酒于一体。生产的啤酒口味新鲜,醇厚丰满,完整地保留了啤酒的营养成分,是普通啤酒所无法比拟的。其新颖的造型,豪华的外观,独特的酿造,鲜美的啤酒,深受大众青睐。人们置身其中,可以直接目睹生产过程,品味啤酒文化。自 1992 年第一套原浆啤酒生产线在齐鲁工业大学问世以来,原浆啤酒生产线已经遍布大江南北、国内国外,这其中凝结着齐鲁工业大学的巨大贡献。我们在消化吸收国内外先进技术的基础上,又成功开发出全自动原浆啤酒发酵罐,它集自动控温、自动排气、自动降温、自动计量于一体,可以完成啤酒发酵的全过程。 技术特点: 采用世界最稳定的日本三菱原装 PLC 系统、台湾文维偶品牌 128 彩色触摸式液晶屏、国内顶尖水平电磁阀,温度、压力控制精度分别为± 0.1 ℃、± 0.01 MPa,可以实现全自动控制,确保原浆啤酒质量的稳定。 应用范围: 主要应用于宾馆、饭店、啤酒坊、高等学校啤酒实验室等生产、销售原浆啤酒的行业。 投资概算: 视规模不同,需要投资在 10-60 万