科技成果
活性肽和低聚糖的制备
肽不需消化，直接吸收，能增强人体体质，活性小肽进入人体后，还可修复受损细胞，营养、增殖细胞，防止和纠...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
桑椹发酵酒生产关键技术
种桑养蝉是中国传统产业，桑树在黄河中下游地区具有广泛种植，桑椹作为桑树果实，具有多种营养成分。桑椹在...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
山药综合利用加工技术
山药是一种药食同源的物品，不仅可以作为食物，也可以作为药物，具有极高的药、食用价值。本项目以铁棍山药...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
生物法生产 D-核糖技术
D-核糖是一种五碳糖，是生命遗传物质核糖核酸的重要组成部分，是生命代谢最基本的能量来源，在核苷类物质...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
生物法生产β-苯乙醇（针对传统酿造酱油）
酱油、食醋作为中国的传统调味品，其固态开放式多菌种混合发酵工艺已经传承了几百年，该工艺产出的酱油、食...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
生物法生产β-苯乙醇
β-苯乙醇，又名 2-苯乙醇、2-苯基乙醇，是一种具有淡雅细腻玫瑰香味的芳香醇，常温下是无色透明的液...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
生物法生产灵菌红素
灵菌红素类色素 (Prodigiosins，PGs) 是一类具有 3 个吡咯环的甲氧基吡咯骨架结构的...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省食品发酵工业研究设计院
- 所属城市 山东
反应挤出法低成本制备电泳显示微粒
本项目旨在开发一种低成本制备电泳显示微粒的新方法，实现纳米粒子分散位置和微粒形态结构可控。拟利用纳米...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 齐鲁工业大学（山东省科学院）材料科学与工程学部
- 所属城市 山东
防潮绝缘披覆硅树脂及制备技术
防潮绝缘披覆硅树脂主要应用于敷形涂料。敷形涂料(Conformal Coating)是电路板上器件引...
- 所处阶段 中试
- 成果来源 高校院所
- 所属单位 山东省科学院新材料研究所
- 所属城市 山东