服务内容
中心依托国家级检测平台资质与先进的仪器设备,面向食品企业、科研院所及监管部门,提供食品安全检测、标准制定及质量控制等全方位技术服务:
1 食品安全检测服务:开展主要农产品与食品农药残留、兽药残留、重金属、微生物、转基因、添加剂、常规理化等共700余项检测。
2 质量标准制定服务:承担原料加工和食品生产工艺的安全质量标准制定工作,完善食品安全检测手段和方法。
3 风险评估与监测服务:开展食品安全风险监测与评估,为行业提供安全风险预警与控制技术支持。
4 快速检测技术服务:提供真菌毒素快检试剂盒、兽药精快检试纸条等快速检测技术开发与应用服务。
5 质量保证体系服务:提供食品质量保证体系建设、完善及认证咨询服务。
6 法规与标准咨询服务:提供食品安全法规与标准的技术咨询及培训服务。
7 研发分析检测服务:作为中粮营养健康研究院的分析检测平台,为研发活动提供科学严谨的监测、鉴定和评价技术支撑。
